“內地合法”是食品安全上的一道硬伤

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上海适口可乐公司出產的零度适口可乐原液在台灣被检出含3种防腐剂，此中一种在台被禁用，另2种含量超标。适口可乐台灣分公司称，该批原液是不谨慎误送到台灣，该配料在中海內地属于正當食物添加剂。食物平安專家和适口可乐公司均称该防腐剂平安。（7月18日《新京报》）

藝術高于糊口，但有時糊口也令藝術自叹弗如。好比适口可乐事發台灣，這在食物平安危機四伏确當下，原本也算不得甚麼傳奇，種植電鑽，但是适口可乐的回應使人断气：一说该批原液并不是台灣正常采購，是一不谨慎误送到台灣的；二说该配料在中海內地则属于正當食物添加剂，加之大陸本土傳授的“防腐剂平安论”，虚虚实实之間，给民意與舆论供给了无穷联想的空間。

塑化剂疑云未散，乳業新國标又成為闹剧一场。公家當记得本年4月上旬，英國媒體持续报导了瑞典科研职员的钻研陈述，称某些欧洲知名品牌婴兒食物中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳。4月13日，媒體登载报导《雀巢否定米粉含砷是因在华尺度“宽”几百倍？》，质疑雀巢在我國和外洋履行两套尺度。尔後，“國标”之争愈演愈烈。4月17日，受卫生部拜托，中國疾病预防節制中間、國度食物平安危害评估委员會组织專家举行钻研，并召開消息公布會暗示，“我國尺度不低于國際”。

當权势巨子说法與实際逻辑摆布互搏的時辰，仁慈的人注定要精力割裂。细心研读一下适口可乐的回應，公众當不难發明此間的诸多潜台词：一者，贩卖方對台灣尺度明显更加“顾忌”，是以“不谨慎误送”才表露出某种畏敬之情；两者，便可乐尺度来讲，大陸尺度明显後電熨斗,進台灣尺度，或说是前者最少继续固守了所谓“无害则大可添加”的逻辑。防腐剂是個甚麼工具？這個问题不难答复，這些年，咱们连三聚氰胺等生假名词都耳熟能详了，况且其实不算出格繁杂的防腐剂。當此布景下，“專家”继续走“百毒不侵”线路、對峙“适當无害”，只要吃不死人，添加无罪——但问题是，台灣尺度與大陸尺度哪一個更利于康健？既然依照严苛的尺度也能出產出可乐来，為甚麼咱们好上“添加剂”這一口？谁的口胃那末重、那末怪异？這讓人遐想起昔時面粉增白剂之争，鸡台中房屋二胎，同鸭讲的暗地里，不過是长处和态度的问题。

可乐未必永久可乐。1999年，比利時、卢森堡、荷兰、法國数百名兒童因喝了受污染的灌装适口可乐而呈現紧张不适症状，四國當局命令将所有正在贩卖的适口可乐下架。那末，在台灣相干部分“庸人自扰”以前，內地羁系者秉承了怎麼的警悟？2010年，麦當劳出產的“麦乐鸡”在美國被發明含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基對苯二酚”两种化學成份，此中國公司却坚称，這两种物資含量“均合适現行中國食物添加剂利用卫生尺度”；稀有据显示，多年来，我國食物出口及格率均连结在99.8%以上，內销食物及格率在90%羊絨保暖護膝,以上，9個百分點之差表露出食物平安尺度“表里有别”的為难实際。當此布景下咂摸“蒙牛出口被退转內销”等傳说風闻，堪称百味杂陈。

內地平安实足的可乐，到了台灣地域则成為问题產物。如许的寓言，又岂止是食物平安尺度上的“醒世恒言”？